Запеканка с куриным филе и овощами.
Ингредиенты:
🔹замороженная цветная капуста 400г
🔹замороженная стручковая фасоль 400г
🔹куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
🔹1 луковица
🔹1 морковка
🔹молоко 200г
🔹3 яйца
🔹сыр до 17% 150г
🔹небольшой пучок укропа
Приготовление
1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
3. Лук и натертую морковь немного потушить.
4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
5. Отваренные овощи также измельчить.
6. Смешать молоко, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.
7. Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)
8. Форму смазать 1ч.л. растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке при 180С 40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 😋
Ставьте лайк, пишите в личные сообщения, под заметкой "хочу худеть", вайбер, вацап +375297678213.
#Диетолог
#правильноепитание
#МищенкоМарина
#женскийрай
